tarta na cieście francuskim ze szpinakiem
Taka mała zachciewajka do kawki napoleonka na cieście francuskim jest pyszna, chrupiąca, a roboty przy tym tyle co nic. Jeśli jeszcze nie masz pomysłu na popołudniowy deser, a masz ciasto francuskie i te kilka składników do kremu, to problem rozwiązany. Łapcie przepis bo warto. Z poniższego przepisu wyjdzie 9 kawałków.
1. Ciasto: Z podanych składników formujemy ciasto i odkładamy do lodówki, aby się schłodziło. Farsz: Przygotowujemy szpinak na patelni - doprawiamy przyprawami dodajemy wyciśnięty lub posiekany czosnek osobno podsmażamy cebulkę, pieczarki, kiełbasę. Wyciągamy ciasto z lodówki, wykładamy na nasmarowaną tłuszczem formę i
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU. Rozmrożony szpinak dusimy na maśle ze śmietanką, aż odparuje woda. Dodajemy rozdrobniony twaróg, ser pleśniowy i zmiażdzony czosnek. Ubijamy pianę z białek. Delikatnie mieszamy masę szpinakowo-serową z pianą. Przyprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy ciastem foremkę, nakłuwamy je widelcem.
Ciasto francuskie przetnij na 6 równych części. Odetnij część łodyg szparagom. Skrop oliwą z oliwek, posyp solą oraz pieprzem i delikatnie wymieszaj. Na każdy kwadrat ciasta francuskiego połóż plaster szynki, 3-4 szparagi, posyp garścią sera. Podnieś dwa przeciwległe rogi ciasta i zawiń wokół szparag. Dobrze sklej.
Tarta na kruchym cieście ze szpinakiem i pomidorkami zapiekana z jajkiem, ricottą i parmezanem. Dla osób zapracowanych i oszczędzających czas w kuchni polecam poniższą tartę w wersji z gotowym ciastem francuskim lub gotowym kruchym ciastem.
nonton alice in borderland season 1 episode 1. Ciasto francuskie ze szpinakiem i serem feta to jedna z lepszych propozycji na super szybką do zrobienia przekąskę. To przepis na udaną imprezę oraz sposób na coś niezwykle pysznego przy niewielkim nakładzie pracy. - gotowe ciasto francuskie- świetny, uniwersalny farsz ze szpinakiem- paszteciki można jeść i na ciepło i po przestudzeniu Czas przygotowania: 25 minut Czas pieczenia: 18 minut Liczba porcji: 22 paszteciki Kaloryczność kcal: 70 w 1 paszteciku Dieta:wegetariańska Składniki: 1 płat ciasta francuskiego - 275 g 200 g świeżego szpinaku baby 100 g sera feta 2 ząbki czosnku - 10 g 2 kawałki suszonych pomidorów z oleju 1 łyżka masła klarowanego po szczypcie pieprzu i cukru Ciasto francuskie ze szpinakiem Opakowanie ciasta francuskiego wyjmij wcześniej z lodówki, by ciast nie kruszyło się przy końcach podczas rozwijania. Ciasto może być też mrożone. Wówczas wyjmij je wcześniej na blat kuchenny, by naturalnie się rozmroziło. Polecam zakupić ciasto francuskie z dodatkiem prawdziwego masła. Jest znacznie lepsze niż ciasto z tłuszczem roślinnym. Najważniejsze jest jednak to, by ciasto było jak najświeższe. Z podanej ilości składników powinno wyjść około 22 paszteciki szerokości około 4 cm. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Zanim zaczniesz szykować tę przekąskę, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Ciasto francuskie ze szpinakiem i fetą Ciasto francuskie wyjmij z lodówki, by łatwiej Ci było je potem rozprostować (bez łamania zwiniętego końca). Jeśli ciasto francuskie ze szpinakiem robisz latem, to świeży szpinak umyj i oderwij ogonki oraz odetnij grubsze nerwy. Możesz go też porwać na mniejsze kawałki. Zimą sięgnij po szpinak świeży baby, który zazwyczaj pakowany jest w paczki po 200 lub 250 gramów. Do zrobienia tego dania użyłam tym razem szpinaku baby. Cały szpinak przełóż na duży durszlak. Durszlak ze szpinakiem umieść w zlewie. Przepłucz szpinak pod zimną, bieżącą wodą. Możesz też użyć szpinaku mrożonego, ale tylko takiego, którego liście mrożone są w całości. Nie polecam szpinaku siekanego oraz mielonego. Szpinak mrożony rozmroź i odlej ewentualną wodę z glazury oraz dodatkowo odciśnij w dłoniach wodę z liści. Po rozmrożeniu masz otrzymać 200 gramów szpinaku. Nagrzej średniej wielkości patelnię. Wyłóż jedną łyżkę masła klarowanego. Dwa ząbki czosnku obierz i przepuść przez praskę i dodaj na patelnię. Po niecałej minucie dodaj też cały szpinak. Szpinak może się z początku ledwo mieścić na patelni, ale po chwili zacznie mięknąć i zmniejszy objętość. Mieszaj ostrożnie całość przez chwilę a następnie zmniejsz moc palnika do niższej niż średnia i smaż całość niecałe 10 minut. Na koniec dodaj też posiekane drobno dwa kawałki suszonych pomidorów z oleju (zazwyczaj sprzedawane w słoiku). Dodaj również szczyptę pieprzu i cukru. Całość zamieszaj i wyłącz. Rozwiń arkusz ciasta francuskiego i wyprostuj. Ciasto przekrój na dwa takie same paski, wzdłuż dłuższego boku. Na środek każdego paska wyłóż przestudzony farsz z patelni. Ponieważ szpinak nie był przykrywany przykrywką podczas smażenia, to nie powinien być mokry. Jeśli Twój szpinak z czosnkiem i suszonym pomidorem ma sporo wody/sosu, to nadmiar płynu koniecznie odlej. Dopiero w tym momencie dodaj pokruszony ser feta. 100 gramów dzielę na pół i rozkładam po równo na każdy pasek ciasta. Porada: Można też sięgnąć po ser cheddar lub też ser pleśniowy. Jeśli zaś zamiast sera feta, cheddar lub sera pleśniowego, wybierasz delikatny ser ricotta, mozzarella lub zwykły ser żółty, to polecam dodatkowo posolić farsz przed zwinięciem ciasta w rulon. Gdy farsz jest już nałożony, można zawinąć boki ciasta do środka. Końce zlep a łączenie boków delikatnie scal - np. widelcem. Ruloniki przełóż/przeturlaj ostrożnie na druga stronę, by łączenie znajdowało się od spodu. Ostrym nożem pokrój każdy rulon w niewielkie paszteciki o szerokości około 4 cm. Przygotuj sobie blaszkę do pieczenia. Na blaszkę wyłóż arkusz papieru do wypieków. Gotowe do pieczenia paszteciki z ciasta francuskiego ze szpinakiem wyłóż na blaszkę. Zachowaj między nimi niewielkie odstępy. Paszteciki posmaruj z wierzchu rozbełtanym jajkiem i posyp odrobiną sezamu lub też kminku, czarnuszki czy oregano. Blaszkę z pasztecikami umieść na środkowej półce piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Opcja pieczenia: góra/dół. Paszteciki piecz tak około18 minut, do zarumienienia ciasta. Można je wyjmować z piekarnika od razu po upieczeniu. Takie ciasto francuskie ze szpinakiem świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i po przestudzeniu. Możesz je podać jako samodzielne danie lub przystawkę. Jakie są Wasze ulubione przekąski z ciastem francuskim? Może coś na słodko? Smacznego. Inspirowane przepisem Ilki z serwisu prześlij przepis. Średnia / 5 (730 głosów) Oceń!
Z uwagi na kwarantannę wielu z nas robi zapasy produktów, które można dłużej przechowywać w szafce kuchennej lub zamrażalniku. Dziś ma dla Was przepis wykorzystujący właśnie tego typu składniki. Jest to tarta z ciasta francuskiego na obiad dla całej rodziny. Jest pyszna, prosta do zrobienia i wygląda bardzo efektownie. Tarta to świetna potrawa nadająca się zarówno na obiad jak i na kolację. Daje nam wiele możliwości – możemy do niej wykorzystać różne składniki, które mamy w lodówce, a potem zalać je mieszanką śmietany i jajka. Szczególnie prostym rozwiązaniem jest wykonanie tarty na spodzie z gotowego ciasta francuskiego, z czym poradzi sobie nawet kuchenny nowicjusz. Moją dzisiejszą tartę przygotowałam na bazie dość popularnych produktów, które wiele osób ma na stałe w swoim domu. Wypełniłam ją szpinakiem, szynką, żółtym serem, zalanym śmietaną i jajkiem, a na końcu zwieńczyłam pesto bazyliowym dla podkręcenia smaku. Jak mawia mój Mąż – nie chcemy, aby tarta była mdła 🙂 Tym razem sięgnęłam po nowość w mojej kuchni – pesto bazyliowe od Monini w wersji Vegan, czyli bez składników odzwierzęcych. Byłam bardzo ciekawa jego smaku, który okazał się fantastyczny, mocno bazyliowy. Wysokiej jakości sosy pesto ze słoiczka od Monini od dawna towarzyszą mi w gotowaniu. Produkowane są we Włoszech i mają świetny skład. Wykonane są w całości na bazie oliwy z oliwek Monini, bez dodatków innych olejów. Ciasto francuskie i pesto w słoiku są to produkty, które warto mieć teraz w zapasie, ponieważ możemy przechowywać je dłużej i potem wyczarować przy ich pomocy ciekawy i smaczny posiłek. Kilka łyżek pesto możemy dodać do wielu potraw, choćby do makaronu i mieć gotowy obiad w kilka chwil. Jeśli szukacie inspiracji, skorzystajcie z poniższego wpisu. ➤ Zobacz: Sos pesto – do czego go wykorzystać? 5 prostych przepisów z sosem pesto Tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem, szynką i pesto bazyliowym (przepis krok po kroku) ➤czas przygotowania: 30 minut + 30-40 minut pieczenie w 1 porcji: 458 kcal, B 15,9 g, W 22,8 g, T 31,7 g Składniki / na 6 porcji: opakowanie ciasta francuskiego prostokątnego 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 opakowanie szpinaku baby 250 g 2 łyżki oliwy Monini GranFruttato 80 g sera żółtego w kostce (lub już startego) 3 jajka 1 opakowanie 200 g śmietany 12 lub 18% tł. po szczypcie mielonej gałki muszkatołowej i suszonego oregano sól i pieprz 2 duże plastry (70-80 g) ulubionej szynki, u mnie w typie włoskim 3-4 łyżki Monini Pesto Vegan alla genovese Przygotowanie tarty na cieście francuskim: 1. Ciasto francuskie wyjmij z opakowania i rozwiń. Umieść je w naczyniu żaroodpornym razem z przylegającym do niego papierem. Wyłóż ciastem dno oraz boki naczynia. Nadmiar ciasta możesz odciąć nożyczkami (i wykorzystać do zrobienia mini porcji cynamonowych palmier) lub podwinąć do środka. Tak przygotowaną formę wstaw do lodówki na czas przygotowania nadzienia. 2. Cebulę pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj. Warzywa podsmaż na oliwie, aż staną się szkliste. Przełóż je do miski. Zawartość torebki ze szpinakiem przełóż do innej miski i zalej wrzątkiem z czajnika, aby szpinak zwiędł. Następnie odcedź go, bardzo dobrze odciśnij z nadmiaru wody i posiekaj na desce. 3. W misce umieść śmietanę, jajka oraz starty żółty ser. Dopraw gałką muszkatołową, oregano, solą i pieprzem. Wymieszaj przy pomocy trzepaczki. 4. Formę z ciastem francuskim wyjmij z lodówki. Na dnie umieść wcześniej przygotowane cebulę z czosnkiem oraz szpinak. 5. Zalej masą jajeczną. Plastry szynki zwiń w rulony i pokrój je po skosie na 3-4 części. Tak otrzymane kawałki powtykaj w masę jajeczną. 6. Tartę wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C na środkową półkę. Piecz przez 30-40 minut, aż ciasto się zrumieni, a nadzienie zetnie. Przed podaniem rozłóż na tarcie dekoracyjne kleksy pesto bazyliowego. Uwagi do przepisu: Tartę z ciasta francuskiego możesz podawać na ciepło i na zimno. Przed podaniem pokrój tartę na 6 lub 8 kwadratów. Tartę możesz przechowywać do 2 dni w lodówce – przykrytą folią lub pokrojoną na kwadraty i przełożoną do pojemnika z przykrywką. Pesto nałóż na tartę tuż przed podaniem. Zamiast szynki możesz wykorzystać plastry łososia wędzonego. Wpis powstał we współpracy z Monini.
tarta na cieście francuskim ze szpinakiem